炒饭。(
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如图。放少许食盐一起搅拌,让每粒饭都被蛋液包裹。
配料可以根据自己口味挑选。本人用黄瓜,胡萝卜,香菇,火腿肠切丁。
先把配料炒了待用。
饭炒了,然后把之前炒到的配料一起炒。快出锅时放一点味精。记得食盐不能放多,不然味道会超级难吃,宁可淡一点。这是经验之谈。
出锅了。