1锅内倒入油，油到7分热的时候把龙虾下锅，然后翻炒至红色，可以时间久点，加入蒜姜葱！然后倒入半瓶啤酒（根据龙虾的多少而定）然后翻炒，加入十三香调料，盐等！其实很简单，整个菜的要领就在不能加一滴水！