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芹菜炒肉丝(3/5)
芹菜泡在水里十分钟
芹菜切段沥干水
肉洗净切丝
葱姜蒜，辣椒，洗净切段
坐锅热油，下葱姜蒜爆香。 下辣椒翻炒。 下肉丝翻炒。 下芹菜翻炒。 加入一勺鸡精，一勺蚝油，一勺酱油，适量盐，少量糖。翻炒出锅