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春菜排骨粥(
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先将排骨洗净 用开水焯掉血水 捞起 备用
春菜洗净 切段 记得春菜叶跟春菜头切好分开放
电饭锅内烧开水 水开后倒入排骨 下几滴醋(分解排骨中的钙质)让其焖煮十五分钟
将大米淘洗干净 倒入锅内 继续煮(像平常煮粥一样)
待粥至九成熟 放入春菜头 下几滴油 姜丝 继续焖煮
两三分钟后 倒入春菜叶 下盐 再焖煮一分钟即可