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凉拌黄瓜(1/5)
把黄瓜洗好，晾干水，准备好大蒜子
把黄瓜切成小段，一分四，再切小断，用盐和白糖拌匀，腌制二十分钟左右。
大蒜子，米椒切末，加入蚝油，花椒油，香醋，一点点胡椒，拌匀腌制一会儿。
加入自己调制的辣椒油。
黄瓜腌制好了的时候挤干水分，倒入调制好的佐料里拌匀，浇上少许芝麻油就可以了