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零失败~巧克力杏仁饼干(
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软化后的黄油加糖粉,搅打均匀,不需要过度打发,均匀就好
分三到四次加入蛋液,搅拌均匀,无蛋液分离情况再放下一次
加入几滴香草味香精,也可以不加
筛入可可粉,低筋面粉,小苏打的混合物,捏成团
加入杏仁碎,捏成团。
用擀面杖,压成0.5厘米的面片,切成条,放在烤盘上。放入190度预热过的烤箱,大约12分钟,面条变硬即可
冷却后,放入盒子密封,相当巴适。,杏仁味够浓,也可以适当加些糖粉哈