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青瓜炒香肠(
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准备青瓜,香肠各一根
香肠切片
青瓜切片(切半片还是整片根据个人喜好)
葱白,大蒜切末备用
锅下入少量油把葱白大蒜末炒香
炒香末后倒入香肠,炒至出香肠味
加入青瓜,盐,鸡精,生抽翻炒(喜欢脆点青瓜大火翻炒几下就可以出锅,喜欢青瓜烂点的可以多炒一会)
出锅