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凉拌意大利面(
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食材大集合
食材改刀,西红柿切几片摆盘用,其余切丁,洋葱切丁,黄瓜切丝
准备一只锅,锅内加入足量的水,鸡蛋洗净后和意大利面一起煮熟
意大利面过水后装入盘中,放上切好的西红柿片,黄瓜,鸡蛋
锅内倒入橄榄油,加入洋葱丁翻炒出香味
加入西红柿丁,加入番茄酱,倒入生抽,加少量水,熬到汤汁浓稠后关火,加盐调味。
把熬好的意大利面酱倒入摆好的盘中,即可上桌