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炒面筋(
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所有材料洗净,面筋斜着切片(我买的的面筋是长条状的),青椒切丝,蒜切片。
热锅冷油,倒入蒜片炒香,喜欢辣的可以放点干辣椒,青椒倒入翻炒两下即可加入面筋,要注意翻炒。
倒入盐,十三香翻炒,装盘。