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牛肉炒蒜苗(0/4)
切好肉后加入料酒蒸鱼油生粉腌半小时左右，保证出锅后肉的细嫩
先将蒜苗下锅（不用加油）炒至微软，出锅
下油加蒜和小红椒，爆香加入牛肉翻炒变色后马上加入蒜苗，加入蒸鱼油后适量少许盐，少许麻油提味
按口味加或不加香菜后，即可出锅