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美味软嫩双皮奶(2/6)
现打牛奶放入碗中,蒸10分钟
取出冷却结出奶皮
用筷子顶住倒出牛奶,碗底剩余点牛奶,倒出的牛奶加白糖鸡蛋清打散,过筛,沿碗边缓缓倒回,奶皮浮气,盖保鲜膜蒸25分钟取出(这个过程就顾做了没拍)
添加装饰,家里水果吃完了,就蔬菜吧,哈哈
还有葡萄干,对路
软软嫩嫩的双皮奶就做好了