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蒜苔炒肉片(7/8)
蒜苔切断,洗干净备用
五花肉切薄片
热锅烧油,五花肉下锅煸炒
炒到五花肉变色,再把蒜苔倒入一起翻炒
接着加入清水,一点点就好
加入一点老抽调色,盖上锅盖焖煮
熟了之后,加入一点点的白糖和盐巴调味即可
都没汁了,可以出锅喽!