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奔跑的小猪蹄（原创菜谱）(4/4)
把炖好的五香猪蹄拆解成一到两厘米的小块，喜欢吃骨头就留着一起下锅，不喜欢就剃干净扔掉哈！
把洋葱切丁，杭椒小米椒切成一厘米的小段，葱切成三厘米的长段。
热油，辣椒，洋葱下锅翻炒，下入猪蹄，加盐，酱油，料酒，十三香，糖，翻炒至快干锅，加入葱段，翻炒至完全干锅
盛盘！