超简单！先拿个小锅，牛棒骨单独焯水。

炖锅里面放好切块的番茄和莴苣，生姜啥的全部东西。

把焯好水的骨头放到炖锅里，加水没过所有食材。我用的美的电炖锅，国先森刚买的-_-#原理是隔水炖，炖了三个半小时-_-#当然你们可以用砂锅文火慢炖一个小时就差不多了～～～～