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酸辣掘根粉(0/5)
掘根粉放入沸水里煮五分钟
捞出过凉水待用
准备花生碎、芝麻、大蒜碎
锅内放少许油，油热关火，倒入大蒜碎，花生碎，芝麻拌匀，加醋、酱油，盐，糖，做好汁
蕨根粉放入盘内，倒入调好的汁，切个红米椒点缀即可