清炒洋葱青椒丝(0/3)
分别洗净食材，切丝备用；蒜拍了后切成蒜末备用。
炒锅倒入适量油，温后先放入小部分蒜末爆香，然后放入洋葱丝翻炒。
根据各人对洋葱软脆口感的喜好，适时加入青椒丝一起翻炒。然后加入蚝油，翻炒均匀，散入剩余的蒜末，滴几滴醋（随自己喜好）以及适量盐。OK！起锅。