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台湾卤肉饭之卤肉(0/6)
肥瘦相间五花肉切成小丁，将红洋葱/蒜切成末
热锅热油，将葱蒜爆香 ，记得油多放点。
放入油葱酥和油蒜酥
加肉略炒
加水超过肉，放入卤料包，香菇丁，酱油，糖少许。
先小火炖一下，最后大火收汁。捞出卤料包上盘。