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叉烧肉(4/7)
梅肉先拿盐,黄酒,糖,大蒜腌制10分钟
放入叉烧酱
放入蜂蜜
放入酱油(红烧汁)
放入大蒜,拌匀腌料汁
放入梅肉,腌制几个小时(最好一晚上)
放入烤箱,上下火200度先烤制30分钟,之后涂一层腌料汁,继续烤15分钟左右