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柠檬鸡(
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放盐,鸡肉还有水,把鸡肉白灼熟~
小米椒切碎,然后柠檬挤出汁,剩下的柠檬皮切碎,加入适量的糖和盐搅拌均匀,糖和盐的份量没有写出来,可以自己一边调酱汁一边试味道,调到自己喜欢就可以了
把鸡肉手撕成条状,然后拌上第二个步骤的酱汁就可以上碟开吃咯