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套炸南瓜花(
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多余的南瓜花摘下可以让主枝上的瓜接得更好,那,这摘下的花拿来做菜吧!我们这,市场里就买着这花。小时候的味道。
把花瓣摘下,去梗、花蕊,只要花瓣。
洗净,花瓣撕小
三个鸡蛋
滤干水分备用
鸡蛋、水淀粉、一勺盐拌匀
花瓣过蛋糊
下锅炸至金黄色即可
香甜可口、软糯适中的炸南瓜花上桌了