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炸排条(
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瘦肉切0.5厘米厚的肉片,切好后放盐、料酒拌一下后,再放味好美炸猪排料腌制半小时,
腌制后,放鸡蛋里浸一下,然后裹上面包糠既可
已裹好面包糠后的肉片
油烧直六七分热,放入肉片炸,中小火,炸至金黄色既可,然后切一下装盘,挤上番茄酱或者色拉酱就可以吃啦