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蒜蓉粉丝蒸扇贝#寻找最聪明的蒸菜达人#(
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把扇贝内外洗净备用。
粉丝用热水泡发后捞出,加入盐、酱油、鸡精、蒜蓉、油拌匀。
把拌好的粉丝盘放在扇贝上,每个扇贝加入一点蒜蓉、一点酱汁。
开水上锅蒸10分钟即可,出锅后撒一点香菜装饰。