香菇蒸蛋(3/9)
所有东西备齐,香菇洗干净。
香菇去蒂,尽量去的深些。
一点油涂抹在香菇的里面。
全部刷完。
撒黑胡椒,喜欢吃多放,跟随自己的口味放就行。
在黑胡椒上面刷上耗油,记得刷均匀。
把鹌鹑蛋放上去,喜欢吃散的可以打开一个。
上锅蒸,十分钟左右。
十几分钟后成盘,在盘子里倒点生抽,然后在鹌鹑蛋上挤上番茄酱,好了,大功告成!