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手抓饼(烙饼)(0/9)
开水和面,揉光滑,醒10分钟左右。
切葱末备用
取一小块面,擀薄。
抹油,撒盐,撒葱,均匀撒上。
卷成条儿
圈成园的
擀面杖擀薄饼
电饼铛油预热,到温度后放入饼。
三翻六转,七八分钟后就熟了,然后压扁多压几次看见酥酥的就可以出锅了。