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戚风马芬(3/5)
蛋黄加入淡奶油，搅拌均匀，加入菜籽油搅拌均匀
筛入低粉和香草粉的混合，搅拌均匀
蛋白冰箱冷冻10分钟，分三次加入白砂糖，打发到硬性
把蛋黄糊和蛋白霜切拌均匀，装入食品袋，绞一小口，挤入纸模（我用的软模，一共十六个，排入8寸方形蛋糕模，正好固定），真出气泡
烤箱预热180度中层，15分钟，方便食用的戚风蛋糕