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鸡米花(0/11)
准备好材料
鸡肉切小丁，加入料酒，盐，十三香拌匀，腌制15分钟。
利用腌制鸡肉时间，将鸡蛋打匀，燕麦用手揉碎（不用过碎，大些的颗粒吃起来会更好）
均匀裹上一层薄面粉，注意鸡肉不要连在一块。
加入鸡蛋液搅拌均匀
将裹好鸡蛋液的鸡肉沾上燕麦片
裹好鸡蛋液的鸡肉，也可以再次裹上厚面粉，搅拌，注意鸡肉不要粘在一起。
六成油温，下锅中火炸至金黄捞出即可，也可以进行复炸，这样会更酥脆，此图为燕麦鸡肉块。
全面鸡肉与燕麦炸至方法相同。此图味全面鸡肉块
装盘，加入番茄酱壮士即可。
最后来张特写！！