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蟹黄玉米(5/5)
将玉米一颗一颗剥下来 用水洗干净
将玉米裹上一层干的豆粉
将油烧热 少点油 小火 将玉米倒入锅中炸黄 捞出
将咸鸭蛋蛋黄剥出 压碎 放半勺盐 4分之1勺糖 搅拌
烧油 小火 将蛋黄放入锅中翻炒五秒 然后倒入玉米炒半分钟 倒入盘中 冷了以后方可食用。