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西葫芦馅饺子(
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将面粉和成面团,盖盖放置10~20分钟。
将西葫芦擦成丝,挤水。
胡萝卜擦丝,放到锅中与鸡蛋一起煸炒。2分钟后关火
用温水清洗海米,将清洗好的海米切成末,备用。
将所有食材放到盆中,根据个人口味加入调料和匀。
做成面剂子,擀成面皮。也可买现成的饺子皮。
包成饺子,水开后,放入水饺煮熟。完成。