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豆角炒腊肉(
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洗净,去头去尾,备用
切成这样,不用焯水,容易入味,但是麻烦了些。
蒜,杀菌,辣椒,祛湿
家里自制的腊肉
这是切好并炒好的
先将豆角下锅,放水煮熟些。
水少了一半之后放入腊肠翻炒,直到收汁。出锅开饭吧^_^
端盘上桌,铛铛~_~