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酥皮蛋挞(1/5)
将砂糖加入牛奶中，放入炉上加热至糖溶化，离火。
在冷却的牛奶中加入鸡蛋，搅拌均匀。
用筛过滤几次。
把做好的蛋挞水倒入七分满即可。
烤箱220度预热，上下火，中层，烤20分钟左右。