玉米土豆饼(
2
/9)
干酵母用温水融化，因为是一个人的量，所以放的水挺少的。
加入面粉
玉米粉比面粉少一些，加入
搅拌均匀
加入牛奶，因为之前的水比较少，所以我加了更多牛奶。搅匀后盖上静置一小时让酵母发酵。
一小时之后
土豆切细丝加入，因为皮也有营养，所以削皮只削了一部分，留了一些皮。加入少许盐和油，按个人喜好加糖。
小火，倒入平底锅，三四分钟之后翻面。
搞定
