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泡椒凤爪泡椒鸡爪(4/7)
爪子解冻，洗干净，我放了些盐搓，比较好洗。
剪指甲，改刀成两半
改刀成两半
大火煮熟，电磁炉十分钟是熟了。用筷子能插进肉就可以了，不要煮烂了。放盐，姜片，花椒。图没拍。
洗一下，冷开水激一下，QQ的更好吃。
鸡脚放入干净的盆里，加入泡椒，泡椒水，白醋。喜欢吃蔬菜的可以放胡萝卜和西芹。拌匀，尝尝看盐够不够，不够适当加一点。盖保鲜膜，放一夜就可以吃啦。
我家人口多，不出两天能吃完，要存放久的可以放密封罐保存。