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黑芝麻鸡蛋小麻花(10/11)
面粉，盐，黑芝麻混合
鸡蛋，牛奶，糖混合
将蛋液倒入面粉里，揉成团
揉好的面团醒15分钟，盖上保鲜膜防止表面变硬
案板洒些薄粉，把面团擀成薄饼
用擀面杖辅助切成条
两只手反方向用力，让面条带上劲
提起来，对折就拧成麻花了
锅里倒入足量油，中火烧热后放入麻花生坯
麻花炸至金黄色就可以出锅了
香香脆脆的小麻花