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美食大王牌试吃菜品《清炒夜开花》(0/3)
将夜开花去皮后对半切开取出瓜子，然后切成长条。日本萝卜和彩椒切成同样的形状。
锅里加水烧开，倒入夜开花煮熟。注意的是夜开花是有轻微毒性的，所以煮熟比较好。然后放冷水里浸泡一下保持鲜绿的颜色。
锅里加油烧热，倒入所有原料煸炒一下，加盐，糖，味精调味后勾芡淋点明油提亮装盘。