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凉面(
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冷水泡开冷面
抓散冷面之后下锅煮
之前准备好的煮开.然后放冰箱冷了的凉水,拿出一半!把冷面泡下,泡到面糊都散了!
把冷面隔水,取出再次放进剩下冰水!然后再取出放进冰的汤里面,放上卤蛋和泡菜,完成!