家常炖鲫鱼(1/4)
热锅放油，把花椒，姜片，葱段放入热油中煎出香味儿再把鲫鱼放入锅中
接着放入适量的醋，老抽，料酒然后加入没过鲫鱼的水
大火烧开后换小火等烧的水剩的少些放入两勺白糖大火收汁
放入香菜关火