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蒸蛋糕(3/11)
准备材料。
鸡蛋液搅拌均匀。
在搅拌均匀的蛋液中加入蛋糕粉。
再加入食用油搅拌均匀。
在上面洒上葡萄干。
放入蒸锅，先大火，上气后再转中小火蒸15分钟左右关火，在蒸锅中闷1分钟后拿出。
放至稍凉后，先用汤勺沿盘边沿划开，再倒扣盘中。
再翻面即可。
这个是用扇形容器制作的。
这个是用巧克力味道的蛋糕粉加核桃仁制作的。
这个是加的黑芝麻制作的。