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【蔓德拉的厨房】南瓜吃法之二~南瓜花天妇罗(2/2)
南瓜花去掉花蕊，内里清水沖一下，有时会有虫子之类的。
把面粉、淀粉、盐、水调在一起，稀面糊倒在南瓜花上，干面粉再洒一层。起油锅，用160-170度把花炸熟即可。捞起用厨房纸吸干多余油份。