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简单好滋味，椒香金针菇#寻找最聪明的蒸菜达人#(3/10)
金针菇切掉根部，用水泡一泡
清洗干净，沥干水分
小米椒洗净，量的多少自己定，喜欢吃辣可以再多点，切碎备用
沥干水的金针菇平铺在盘子里，把切好的小米椒放上去
烧开一锅水，水开后放入金针菇，大火蒸5分钟
蒸的时间洗两根小葱，切碎备用
准备一个小碗，倒点蒸鱼豉油，一点蚝油，白糖少许，拌匀～
五分钟后，金针菇蒸好，拿出来倒掉盘子里的水
撒上葱花，倒上酱汁
锅里烧油，油热后淋在葱花上，即可开吃～ 哈哈，快吧，十分钟左右搞定，好吃下饭，火辣辣