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柚子茶(1/8)
胡柚剥皮。
削掉皮上白色的海棉层。
瓤剥干净，不留一点筋和皮。
削干净的皮用盐水浸泡十五分钟，切粒或丝。
放入冰糖和少量水。用不沾养生壶慢慢煮。
煮到泡沫没了，挤入柠檬汁。略微煮一下，关火。
凉至五十度以下，倒杨槐蜜搅拌。
凉透倒进密封罐。放冰箱冷藏三天即可以泡茶了。