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盐水煮虾(5/5)
把大虾化开。放在盆里。如果是活虾就在清水里泡泡，洗洗。以免会有沙子神马的。
大葱滚刀切丝。这样汤入味儿。大蒜拍开切好备用。如果有姜就把姜切片。
烧水，把葱蒜放里等水烧开。
烧开以后放虾。顺便放适量的盐。味精，料酒。也可以放八角大料神马的。水第一次沸腾的时往里面倒入少量凉水。等水第二次沸腾的时候关火。
成品出锅。色香味儿俱全！直接可以吃啦！如果煮的时候不放盐。吃的时候可以蘸蒜蓉辣酱！嘿嘿！