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纯手工香椿头猪肉饺子(4/5)
首先,榨黄瓜汁跟胡萝卜汁,替代和面的水,才有彩色饺子。
和面:一边倒汁,一边水面融合,混成面团。然后盖上发酵。去做陷
陷料:香椿,猪肉,香油,虾皮,色拉油,花椒粉,盐,味精都混合在一起,顺时针搅拌。
擀皮,开始包。
包好