将所有坚果,果干,粉类混合,放入一个可微波的方形盒作为模具(我直接用的保鲜盒)
倒入两大勺蜂蜜,搅拌,准备一小杯牛奶,一点点倒入,切记一点点的到,倒到没有干粉,又不湿不粘稠的状态
牛奶一定要一点点的倒,倒一点就充分搅拌等待面粉把水吸干,倒到恰好无干粉,所有粉类能粘在一起。牛奶不小心加多了,可以再加些燕麦或全麦粉
混合物拌匀后用勺子压平整,使其充满整个容器。放入微波炉,高火两分钟
取出,摸摸看外部那一面是否有点干,还比较干就倒扣容器把整块面团翻个面,再高火一分钟。如果不太干还有些湿,不翻面继续中火一分钟,然后再翻面高火一分钟(容器没抹油,直接倒扣,出奇的好脱模)
这时两面摸起来都比较干了,快趁热切块吧!(一定要趁热,不然哭去吧)实在忘了也别急着哭,微波炉中火回热半分钟再切吧!