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鸡蛋牛奶布丁(3/8)
白糖75克放入小锅中小火溶化
溶化到深色的时候。小心煮焦了。
焦糖倒入准备的容器中，放入冰箱冷藏一会儿
隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了 )。
将煮好的浆液过滤
倒入冷藏过的焦糖杯里。
放冰箱3个小时后就可以食用了。
取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，