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蚝油茄汁拌面(4/10)
材料；
胡萝卜切小丁；西兰花切小朵；
番茄切小丁；
面条放沸水煮熟；
捞出过凉水沥干；
胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干；
酱油、蚝油、醋和白糖调成汁备用；
锅中加少许油，放入2/3番茄丁翻炒出汁，再加入番茄酱炒匀；
加入面条拌匀，淋入 酱汁；
再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀就可以了。