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牛油曲奇(5/9)
牛奶和细砂糖加热化开就好,冷却备用。
黃油室温放软,打发变成白色。
分多次加入糖水,打到有光泽。
加入粉类搅拌均匀就好。(低筋面粉过筛,杏仁粉和盐都不用过筛跟低筋面粉一起放拌匀)
用挤袋装起,挤出个人喜欢的图案。
( 同上 )
放入烤箱里面烤,上火175度,下火160度,时间是28-35分钟。
烘烤完成.
成品.