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小白菜蚬子汤(4/5)
鲜活白蚬淘洗两遍，去泥沙…；锅中加入纯净水烧开，放入姜片，放入主料白蚬。
开锅后，待白蚬张开后，迅速捞出，取肉。
原汤过滤后，放入小白菜，蚬肉。
开锅后，加入香葱，少许盐，大喜大，关火，出锅。
喝吧！