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奥尔良鸡肉披萨(5/6)
披萨底的材料先将牛奶,鸡蛋,糖,盐,面粉,酵母依次放入面包机,进去揉面阶段。
1.炒鸡丁 热锅放入黄油后炒鸡丁,适量放入料酒,盐,黑胡椒碎,披萨草叶!2.将蔬菜切碎备用。
将面粉用擀面杖擀平,放入披萨盘进行二次发酵,用叉子在面饼上全部插孔,防止面皮鼓包!
披萨皮2次发酵后入烤箱180℃上下火8分钟后出炉,铺满番茄酱后撒上芝士片和马苏里拉芝士,再撒上鸡肉粒!
铺满蔬菜^O^就爱料多多啊,放入烤箱中层200℃上下火20分钟。
出炉后铺上剩余的芝士片和马苏里拉芝士,180℃上下火3分钟!大功告成,超有料的一款奥尔良鸡肉披萨出炉啦!