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炸丸子烧白菜(0/5)
肉馅加葱沫、姜沫、酱油拌匀加少量水打至上浆加淀粉拌匀备用
白菜将茎叶分开切好，加盐腌制10分钟，洗净控干水份备用
热锅凉油大火，加入2⃣️中白菜加入炒茎稍微翻炒再加叶炒至出水，炒好的白菜装盘备用，水份倒掉
热锅凉油，1⃣️用备料做成丸子炸至稍微变黄捞出
锅内留油将3⃣️中白菜倒入锅内加少许生抽、糖翻炒。加入炸好的丸子，加水没过食材大火烧开，中火15分钟即可。