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凉拌凉粉块(1/5)
把凉粉洗净切块
准备葱姜蒜辣皮子
油开后，放入辣皮子炒2分钟，顺序放入葱姜蒜、花椒粉少许炒1分钟，再关火炒1分钟。
放入香菜、少许香油、白砂糖，盐，最后加入香醋，搅拌均匀即可！
等待酱汁稍凉一下就可以浇在粉块上了！